Me he engordado 10Kg!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bueno, en realidad no me he engordado, me ha engordado!!!!!!  el culpable es el arroz!!!!!!

En este país la dieta básica es el arroz, pero no lo acabo de entender, no será por el precio, es muy caro en comparación al sueldo mínimo. El precio de un kilo de arroz es de 0,90€ pero el sueldo mínimo es de unos 120-150€, nada que ver con los españoles, en cambio el precio del arroz es muy similar al español.

Me ha chocado mucho que cuando voy a comprar al supermercado, me gasto igual o más que en España. Después de los años que hace que vengo a este país me sorprende ver el alto precio de la comida, pensaba que al vivir aquí descubriría que hay otro mercado paralelo, ya que los precios no se corresponden a los salarios. Pues no, no hay otro mercado, o al  menos no he tenido tiempo para descubrirlo, pero la gente que lleva muchos más años tampoco lo saben, será porque no hay otra!!!!!

En todo Bávaro, hay muchos supermercados y colmados. En ellos puedes encontrar gran variedad de productos, muchos de diversos países como Italia, España, Francia, Rusia.....y claro, Dominicanos. Recientemente han abierto dos hipermercados, que por suerte son más económicos que los supermercados. 

Hay una gran variedad de frutas, buenisimas y sin haber pasado por cámaras. Los plátanos, que aquí les llaman guineos, superan con creces a los Canarios y las piñas son muy dulces y desprenden una olor buenísima. En fin hemos probado gran variedad de zumos naturales que incluso hemos hecho en casa algunos con nombres como "morirsoñando" y "perapiña, que no lleva pera. Todo un lujo.

Hace pocos días, hablando con un dominicano  de lo cara que es la comida, me decía que la dieta de los dominicanos era tan limitada que tenían muchos problemas físicos a causa de las carencias a lo que yo me tomé la libertad de añadir la falta de inteligencia, por lo que deduzco que se debe al hecho de comer mucho arroz..........y los chinos....no parecen tontos....será que comen otra variedad de arroz........?????

La verdad es que no me puedo quejar, he comido bastante bien. Por suerte, en el super  de abajo de nuestro apartamento, hay muchos de los productos españoles que a mí me gustan, eso que es Ruso. De verdad que no he encontrado a faltar nada. Eso sí, he comido arroz como una china, cuando llegue a casa no creo que coma arroz en una buena temporada, eso sí, si alguien me quiere invitar a una paella, no diré que no.

Los dominicanos no suelen comer en casa, en cualquier rincón puedes encontrar algún lugar para comer. La gente suele comprar un menú y se lo come en el lugar de trabajo o en cualquier sitio. Es otra cultura. El 80% de las dominicanas no cocinan y en muchas casas no tienen ni cocina. La verdad, es más económico que te lo den hecho. En un comedor que no sea del todo barato te cuesta el menú 150 pesos (unos 3€), eso los más visibles, estarán los más del pueblo que costaran menos. Yo lo he contado y sale tirado, lo malo es que la dieta dominicana es muy repetitiva, arroz, habichuelas, pollo, plátano verde frito, puré de papas, res guisada............

Lo bueno de vivir aquí es descubrir lugares en los que se come muy bien y a precios verdaderamente económicos. La cultura gastronómica del país, no es muy variada pero no está mal.

Un plato típico de la zona son las empanadillas, casualmente y gracias a un incidente conocí un chiringuito en el que hacían empanadillas y siempre hay gente. Yo lo comparo con el franfurt  de la riera de Mataró. No es nada del otro mundo pero las empanadillas tienen un gusto especial. Las tienen rellenas de huevo, jamón y queso, de res y de pollo. Están buenisimas y por un módico precio, 15 pesos(0,30€) y con dos como mucho has comido. También tienen una amplia variedad de zumos naturales a 10 pesos (0,20€).

 Como he dicho, aquí no cocinan, los niños no llevan desayuno a la escuela, llevan dinero y se compran una bolsa de papas fritas y un refresco. Les sorprende ver que mis hijos llevan bocadillo y los que han probado el "pa amb tomaquet" les ha gustado. 

El primer mes de estar aquí los niños quisieron apuntarse a béisbol y el sábado que era el día del partido, la madre de un niño, llevaba comida para vender. Muy rudimentario, en otras circunstancias no se me hubiera ocurrido comer nada de aquello. La comida la traía en ollas dentro de cajas y una nevera con agua y polos hechos por ella de coco y de fresa, estaban buenisimos y valían 5 pesos (0,10€). Como teníamos que estar todo el día probamos la comida. Tenía empanadillas de pollo y espaguetis criollos, las empanadillas valían 10 pesos(0,20€) y los espaguetis 20(0,40€). Te lo ponía en platos de porex y te lo comías allí de pie. La verdad, estaba bueno, pero no sé como me atreví a comer, no quiero ni pensar en que condiciones se había cocinado. 

También a todo tipo de restaurantes de comida internacional, al haber tanto turismo hay una amplia oferta, lo que pasa es que los precios no son tan "cómodos" como se dice aquí. 

Comer en estos restaurantes te sale igual o más caro que en España, y claro, no es cuestión de gastar en exceso.

Con la excusa de que a los niños les gusta mucho el arroz a la cubana y los macarrones, nuestra dieta básica se ha limitado bastante a eso. Así me he puesto....!!!! a ellos no les ha afectado tanto pero yo me he engordado 10 kg!!!!!, espero que a nivel intelectual no nos haya afectado!!!!!